Millesimato Spumante Extra Dry

Ideale per aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce cotto e crudo

vitigno

100% Garganega
Tipologia

Spumante Extra Dry
VINIFICAZIONE

Vinificazione in bianco. La prima fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La presa di spuma avviene a basse temperature in autoclave con lieviti selezionati, secondo il Metodo Charmat.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

• Colore: giallo paglierino chiaro
• Perlage: fine e persistente
• Aroma: delicato e fruttato con profumo di note floreali
• Sapore: fresco, bilanciato e armonico
Alcohol

11° Vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO

4-6°
CONFEZIONE

6 bottiglie

Note

Dalle zone più soleggiate delle nostre terre prende vita il Millesimato, vino composto da selezionate uve bianche delle nostre vigne che si trasformano in un prodotto che non può che sorprendere.

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